富山県では、ほたるいかで有名な土地であり、たくさんの、ほたるいかが水揚げされています。
ほたるいかは、刺身や、酢味噌和え、佃煮、しょうゆに漬け込んだ沖漬けなど、食べ方には色々あります。
ほたるいか料理が盛んな富山県には、宇奈月温泉(うなづきおんせん)があり、周辺の旅館では、ほたるいか料理も味わえ、ほたるいかミュージアムという観光名所もあります。
ほたるいかは、富山県に春の到来を告げる風物詩のような存在でもあり、宇奈月温泉で春先に食べられる、ほたるいか料理は、旬の料理ということもあり、プリプリとした食感が、楽しめます。
宇奈月温泉は、透明度の高い温泉が自慢の、アルカリ性単純泉で、リウマチや、神経症、運動器障害などに、効果があるとされています。
宇奈月温泉の近所には、宇奈月湖という湖があり、そのすぐそばには、温泉施設の「とちの湯」があります。
とちの湯では、景観を眺めながらの露天風呂が、堪能でき、いまどき珍しいトロッコ電車が通過して行くさまも見物できます。
ほたるいか料理や、宇奈月温泉が楽しめる旅館は、「宇奈月温泉 延楽」、「宇奈月温泉 ホテル桃源」、「宇奈月温泉 ニューオータニ」、「サン柳亭 宇奈月温泉」、辺りが、観光客や日帰り客で、賑わいを見せています。
